菏叶粥 做法
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/26 23:49:33
谁知道菏叶粥的做法呀 拜托告诉我
荷叶粥
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(四)健肺益寿----荷叶粥
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 清热润肺,凉血止血
应用:适用于瘀热阻肺之咳嗽痰中带血者。
【来源】民间方
【原料】新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量
【制作】将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
【用法】可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食。
【功效】清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用
于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、
胸闷烦渴、小便短赤等。
荷叶粥 鲜荷叶2张,煎汤去渣,加入粳米150g煮成稀粥,加砂糖少许,常食有清热、防暑、利尿、降压及降脂之效。也可用粳米100g,煮粥熟后加入荷花末(鲜荷花瓣阴干研细)20g,在煮沸1-2分钟温热服,能清暑热、散淤血,美容颜。