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来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/11 18:52:54
最蟹其实就是用酒将活蟹淹制的，是用来生吃的一种下酒菜。不要其他的加工。少吃哦。
当然是生吃，不必进行加工，可沾醋吃味道更佳。
醉蟹还可以炖狮子头（淮扬菜）因为兴化中堡的醉蟹为上品
直接吃啊！
蒸
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