中国的传统食品,正确写法是"汤圆"还是"汤丸"呢?

当然是“汤圆”了，没听说过“汤丸”的说法。

“汤圆”：糯米粉做的球形食品，大多有馅，带汤吃。这个是特指中国的传统小吃。
“汤丸”，就是指丸子，泛指的。

汤圆，又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“ 乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。如今，北方叫元宵，南方称汤圆。元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分；按制作方法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种；按粉制区别，则有糯米面、高梁米面等。