夏天如何吃醋？

建议你吃果醋，有营养。如果怕酸可以加水和蜂蜜。早上起来空腹喝一杯，开胃而且提神

每天最多1-2杯稀释醋

少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。

夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一，用醋、蒜末辣椒末等凉拌菜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，做为夏日餐前的开胃小菜。
营养师建议，让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋，可以调节食欲，改善进食情况。

放在熟菜和凉菜都行．

夏天喝醋起到开胃清热的作用，人体是呈弱碱性的，多喝醋对人体不好，特别是小孩子，可不能喝太多的醋哦，会长不大的。

加上糖一起化水喝，浓度不要太高就行。既解暑，又解渴，很有效的。