电热水壶壶嘴上面的小盖子有什么作用，烧水的时候盖上与否有什么区别

无实际性作用，主要用来防止蒸汽外漏。使蒸汽开关可以快速反应温度。避免水开迟迟不断点或根本不断电。防止灰尘或其他东西掉进壶里，只是商家用作宣传。

防止灰尘或其他东西掉进壶里.烧水时还是盖上.

防止灰尘