煮方便面的高手来

是蛋没有煎熟的原故.煎熟后的蛋再用水煮是没泡泡的.
原因是没煎熟的蛋白放在有油的水里煮是有泡的,蛋黄就不会.
而-回答者：bigbigworlz_说的冷水下面呢就会令面过软,吃起来就没有那么有弹性了.不过亦可一试,可是本人就没有试过.

水放的多一些，这样的话，会减少一些泡泡~
现在方便面都涨价了，哎呀~
不过，我还是很喜欢吃的。
比较喜欢今麦郎。

你大概从来没试过冷水煮方便面吧，把水和方便面一起放到锅里，锅开了面就差不多了，很不错的

方便面饼是油炸的，怎麽会没有气泡？！除非不油炸，就不一样了，也健康得多。

把面饼纹路整齐的一面放上面会好一点

你别放蛋清就行了!!!!