如何吃干黄酱

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 08:01:20
今天买了袋干黄酱,不知如何如何作面,请各位赐教。

可以用鸡蛋炒也可以用肉丁炒,也可以鸡蛋和肉都加进去.炸酱时要比正常的炒菜多放一些油,用葱炝锅,如果有肉就要放些姜一起炝锅,然后把鸡蛋和肉入锅翻炒,为了不让鸡蛋结成整个的一定要勤翻,或者找根筷子搅也可以,肉熟后(肉一熟鸡蛋肯定就熟了)把干黄酱倒进锅,再倒入适量的水,要开水或凉开水,转小火翻炒均匀就OK啦.这样吃炸酱面就很过瘾了!

和肉丁在一起用油炒一下,做炸酱面很好吃的!还有可以买些黄瓜,小葱,蘸酱也很好吃的!