什么是水浴锅和油浴锅, 有奖励哦

浴锅，形象一点，就是指通过加热大容器里的液体直至沸腾，从而使液体恒定的保持其沸点温度。在将要加热物体置于沸腾的液体中，以液体为加热介质，从而获得恒温加热的效果。
顾名思义，水浴锅的液体介质是水，沸点温度通常为100摄氏度。油浴锅的液体介质是油。
用浴锅的目的是为了获得稳定的温度。你应该知道，在稳定气压下纯液体沸腾时的沸点是一个定值，即你在标准环境下烧开水时，无论烧的火有多大，时间有多长，只要还有水在沸腾，它的温度一定是100度。这样，用水浴锅加热就可以控制一个恒定的温度。
不一定非要用水和油，只要有固定沸点的物质都可以用，只是水和油比较常见。

电热恒温水浴锅广泛用于干燥、浓缩，蒸馏、浸渍化学试剂，浸渍药品和生物制品，也可用于水浴恒温加热和其它温度试验，是生物、遗传、病毒、水产、环保、医药、卫生、生化实验室、分析室、教育科研的必备工具。

油浴锅和水浴锅cha bu duo

我想你是想问什么是水浴什么是油浴吧。

锅都是相同的，只是添加的传热介质不同吧了。

如果温度不要求高于100摄氏度，就加入水；

如果要求高于100摄氏度，就要用一些高沸点的介质，如导热油。我们实验室以前用花生油，现在用甘油（便宜），这些都是油浴。

下面有个图，可以看出，就相当于一个能加热用的水槽，将烧瓶浸泡在液体中加热，避免了受热不均、升温过快等缺点，还能控制温度。