UC知道谁知道洛阳马坡烧烤.烤鱼的配方,急求!!!现在被马坡烤鱼把生意抢完了!!急!!!!急!!!!!
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/16 18:25:15
要烤酱的配方,其他不是马坡的配方也行,只要烤出来的鱼味道独特好吃,本人再高分追加!!!!!!!不要从网上随便找些信息就发给我,我找了好几天了,网上的没多大用....
羊肉:精选羔羊肉
烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精
火候：旺火
烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧1分钟洒味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。
东字浓口，东字淡口，烧汁，鳗鱼汁，日本清酒，味淋，片糖，芝麻
什么意思