生吃莲子有营养吗?

你好 可以生吃莲子。
莲子具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神的功效。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。
莲子的主要成分是淀粉，多吃了胀肚，莲芯带苦味，除去莲芯其功效又要打折扣。

不好的吧,当然是烧熟点有营养