怎样做土豆湿粉

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 17:48:24
怎样能做好怎样做土豆湿粉?怎样配方?

材料:土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量

做法:

1.土豆切成条,粘上湿粉生粉

2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起

3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡

最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下