一年中各个季节分别该喝什么茶?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 06:36:56
一年中各个季节分别该喝什么茶?并用什么材料的茶具冲泡?

春夏喝绿茶,这个时候早春绿茶刚上市,主要尝个鲜、甘~用玻璃杯冲泡
秋喝乌龙茶,乌龙的秋茶是最有韵味的~用紫砂壶、盖碗冲泡
冬喝普洱、红茶、乌龙茶,冬天寒冷,这些茶都暖身,养阳气~用紫砂壶、盖碗冲泡

春天喝花茶,夏天秋天喝绿茶,冬天喝红茶,最好用紫砂茶具冲泡。

春夏喝生普
夏秋喝熟普

按照中国传统医药学的说法,茶叶因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。如果身体没有特殊情况,为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,可以参考茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。

春季饮花茶:春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积攒于人体内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓郁,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。

夏季饮绿茶:夏天骄阳高温,酷暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

秋季饮青茶/乌龙:秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝清香的乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润胃、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,其味爽口回甘。

冬季饮红茶:冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可辅益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身健体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养