鱿鱼头怎么做比较好吃

1.红椒切段、蒜头切片、生姜切丝。
　　
　　2.鱿鱼头洗净去掉眼球切条。
　　
　　3.青瓜切片。
　　
　　4.烧一大碗水，水开后关火将鱿头须倒入变色即可捞起。
　　
　　5.热油锅，将姜丝蒜片爆香。
　　
　　6.倒入鱿鱼须加料酒提香，大火翻炒。
　　
　　7.将红椒倒入翻炒食盐、蚝油调味。
　　
　　8.红椒断生时倒入青瓜片拌至均匀即可。

我外婆经常给我做鱿鱼头炒芹菜的(最好选西芹,嫩一点),很好吃

油炸或烧烤

炒青椒!!!我爱的一道菜.爱吃辣的话可以放点辣椒.
不过好不好吃是看那鱿鱼有没有被泡过水了,泡水的鱿鱼完全没有没有任何香味可言,新鲜的鱿鱼怎么做都好吃,所以还是买的时候要注意

鱿鱼头是整个鱿鱼最软的一部分 如果能烤的话最好是用来烧考 如果没有条件的话应该暴炒 这样可以排出水分 是鱿鱼头更有口感 更劲到 如果喜欢辣口味的 放辣酱最佳 容易上色和入味 最后祝你成为一位美食家

烤着吃，多放点自然

卷煎饼吃，