有没有简单易学又好吃的小吃

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 14:25:32
给我介绍一些美味的小吃做法

原料:鸡翅中,番茄酱(建议用味好美?,好好吃也),蒜头,大料,油。

做法简单:

1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。

2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较

好,翻炒不过半分钟。

3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。

不用放盐的啊,切记。

芝麻甜点,美丽又好吃,简单易学啊

1,芝麻洗净,晾干,放铁锅炒熟(有点麻烦,但是味道比用微波烤的香),或放微波炉烘熟(常翻)

2,铁锅倒入色拉油(芝麻或玉米的都可以,最好不要用大豆油,有豆味呵),油5成热加入白糖,糖融化后加开水,小火慢熬,并用勺不停搅动,也可以加入糖桂花或桔子皮切的丝,待筷子上可以拉出糖丝时候,倒入熟芝麻搅拌均匀,出锅倒入抹过油的盘中,压整齐,晾透用刀切成小块即可.

可以做为下午茶的点心呵,也可以包装成糖果,放入冰箱,可以保存很长的时间啊.

还可以用馄饨皮包成自己喜欢的样子,放到油锅里炸成金黄色的小甜点呵,又香又美丽.

凉皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同,在这里,仅举出几种。
麻酱凉皮
一种典型的清真吃法。其做法较简单,把面粉调成糊状,盛入特制的金属凉皮箩里,摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底,然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时,把面皮切成半厘米宽的条,一般加辅料为黄瓜丝,调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。
秦镇凉皮
以大米粉为原料制成,因产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮。制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。吃时,用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝,加入辅料青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里香。
汉中凉皮
因产于汉中地区而得名。由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆,又叫水磨凉皮。制作时,将磨砀米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。加入调料,主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透着蒜香。
岐山擀面皮
岐山县