红蛇果的皮可以一起吃吗？

红蛇果的皮可以一起吃。
蛇果吃时最好不要削皮，它的果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃蛇果皮对健康有益。蛇果皮中含有很多生物活性物质，如酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其发病率。
此外，蛇果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。蛇果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。蛇果皮还可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。
一般蛇果会有一层蜡，那层蜡是可以防止苹果的水分过快的流失，对人体是没有害的。如果比较讲究的朋友，可以在仔细清洗过苹果后连着皮一起吃，不然吃到的都是苹果的渣，吃不到最精华的部分。

如果大人吃的话，也吃得下的话可以一起吃，算一种粗纤维的东西，对便秘这块有帮助，但是不宜多吃，吃前先用盐水泡一个小时以上。如果给宝宝吃，还是不给为好，因为那个皮太硬，宝宝吃了不消化。