工资发放问题..

存在几个问题，一是酒楼没有签劳动合同，这是不合法的，但是对你来说面临举证的问题，你想要工资，就得证明你在那做了事，做了多久？否则对你不利。如果能证明，那老板就得给你工资。二是，酒楼随便辞退你，至少要给你一个月工资的补偿。问题的关键还是你如何证明在酒楼做了事。

你可以向当地的劳动监察大队反映
相信他们会帮你调解的!

酒楼赶你走,应该立马算工资给你. 找劳动部门.

当然要给!!!

可以向当地的劳动监察部门进行反映。

可以向当地的劳动监察大队反映