求瓷饭的制作方法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 06:02:38

把1:1的糯米和大米做成米饭,水不能多。要略微硬点。
我用了各250克的米,400ml的水。
前一天晚上做好趁热放上3克盐拌均匀待用。

取保鲜袋1个,里面放上油,揉搓均匀防止米粘年袋子。
整形成长方形,按需要切成想要的大小,
第二天按需要切成小块油炸至金黄即可。