怎么做热奶昔

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/28 07:42:19
我想知道麦当劳的奶昔为什么是热的?是怎么做的?

回答的如果我试过没错的话 我加50分~!
不要加水果,我要奶昔是用来卖的,所以加水果会增加成本。

给我打电话,我告诉你热奶昔的做法,在告诉你原材料的厂商。

只需将蛋白混合饮料与脱脂奶混合,就可调制成一杯可口的奶昔 !!!
另外:
草莓奶昔做法:
草莓 250克 金钻植脂奶油 200毫升 砂糖 40克 柠檬汁 少许 金钻植脂奶油 50毫升

1 草莓放入冰箱冰凉,洗净去蒂置入食物搅拌机,打成泥状。
2 将1移入大容器中,加入金钻植脂奶油、砂糖和柠檬汁,打至浓稠状,即可注入玻璃杯内。
3 装饰用的金钻植脂奶油用打蛋器轻轻打好,即可加在2的表面,以汤匙轻画些纹路,
做成大理石般的漂亮线条。
这道果汁要浓浓稠稠才好吃,待客时更显得真材实料有诚意,所以避免加冰块,
宜预先将草莓放入冰箱冰凉。

补充一下,做草莓冰激凌要先拿白糖腌一下,因为现在的草莓
一般比较酸。还可以用些别的水果,如芒果,草莓+菠萝,甜瓜+苹果,
脐橙+库尔勒香梨+菠萝,其他如黄桃,桂圆,椰果也不错
水果总量在冰激凌的1/3左右
另外冰激凌中加入稍许白兰地味道更加
当然,如果用的是八喜的朗姆酒口味就不用白兰地了
还有,不要用水果或巧克力味冰激凌加水果,用香草味的比较好
冰激凌不要放成水儿,稍放软就行了,拌入水果后冷藏室冻个二十分钟
就可以吃了

准备炼乳,牛奶,还有水果(我个人比较欣赏香蕉,事实上也只做过这一种..).也可以加入原味的冰淇淋.把香蕉(我们假设是它)切成小块,越小越好,加入牛奶,炼乳,和适量的冰激凌,调成糊状,放入搅拌机中搅拌均匀直到产生丰富的泡沫,就可以了.PS:一定要加炼乳,否则味道不是很好

奶昔肯定是有部分是奶.
另一部分是一种粉未.可能就是奶茶粉吧..因为调各种口味的.也可以加入部分的水果什么的.
还有就是糖水了..
想热的就加热..不要热的就加冰块

原料方面
??牛奶(1),香蕉(1),喜欢加蜂蜜的朋友可以再准备半勺蜂蜜
??一 、 凉奶昔
??把香蕉掰成一小段一小段的,放入摇摇杯,然后再倒入一袋牛奶或者大半袋,之后加入蜂蜜,使劲地摇啊摇