餐饮发票如何纳税的？

应纳税额=发票金额×（1+票外加成率）×综合税率
一、综合税率
1、餐饮业营业税按照营业额5%税率计算缴纳；
2、城建税，按实际交纳的营业税依照城建税税率计算缴纳交纳城建税。经营地址市区的税率7%；在县、镇的税率5%；不在上述地区的税率1%。
3、教育费附加，按实际交纳的营业税依照3%费率计算交纳教育费附加；
4、地方教育附加，按实际交纳的营业税依照2%费率计算交纳地方教育费附加。
5、个人所得税按照营业额依照附征率计算缴纳，附征率2%左右，各地不一。
综合税率大约7.6%左右。各地不一。
二、票外加成率为20%，各地不一。

普通餐厅适用一般服务业缴纳营业税，营业税率5%，加上城建+教育费附加，实际税负为营业额的5.5%。有些小餐厅营业额度小，税务局给他们额定征收，他们的月纳税额是一定的。凡是餐费在10元以上，餐厅必须给消费者开具发票。10元以下如果消费者表明不用开具发票则可以不开具。如果没有发票则表明第一，他想逃税，这可以告他；第二，他没有经过工商注册，这个应该也是违法的吧，这部分具体就不太清楚了。

餐饮收入应该按规定缴纳5%的营业税及附加税费。每一家都可以向税务局申请领购餐饮发票，消费者消费后可以索要发票，如果他们不能提供的，你可向地税局举报。

他们一般总是逃避发票！

这样可以少纳税！

一些小的苍蝇馆子都是双定户，发票肯定是有的。

只要有营业执照，就有发票

好象是百分16吧