黑豆去皮后,里面是什么颜色?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/26 21:14:14
黑豆去皮后,里面是什么颜色?
我买了点黑豆,用水泡过去皮后有黄颜色的,还有绿的。不会上当了吧?

没有啊~~你买的是青仁黑豆。黑豆的仁一种是黄色的,一种是绿色的。黄色的贵一些好一些。
青仁比黄仁便宜,但也不是说就是差的。普通一点而已。
超市卖的差不多都是青仁黑豆.....
里面的豆仁要是是黑的的话,你还得赶紧扔掉呢,因为这样的就是人工浸染的假冒了。

黑豆表面看是黑色的,但生的黑豆去皮后豆瓣是绿色的,泡的水是黑的,熟的黑豆去皮后是黄色的.

我吃的黑豆也是这个颜色。反正里面可不是黒的。