红豆放在铁锅里面炒,能炒熟吗?

红豆放在铁锅里面炒，可以炒煮。炒红豆要看是只要炒熟的红豆还是要制作红豆沙。
炒红豆的方法：
1、准备一些干净的细沙，颗粒饱满的红豆，小火先将细沙炒热，放入红豆翻炒。
2、小火炒到红豆爆裂就可以了。
炒红豆沙的方法：
1、锅中加水放入红豆，煮开，捞出坏豆
2、用凉水冲洗后，加入压力锅中，倒入水
3、选择程序，压35分钟，程序结束，压好的红豆已经充分吸收了水分，变得软烂
4、当红豆晾至不于有热水冒出时，倒入破壁料理机的搅拌杯中，选择酱料功能
5、启动程序，将红豆打成糊状，打到非常细腻的状态
6、将打好的红豆糊倒入面包桶中，加入红豆和玉米油
7、启动面包机果酱功能，待程序结束时，红豆沙就做好了

生红豆吗？
泡一下先吧，或者你先用水煲一下，跟煮栗子差不多了。
煲个七分熟，捞起来可以炒了哦。火候的话要看你把握，跟炒青豆一样，再大火下加些水炒个三五分钟可以了哦。

干炒是弄不熟。 豆是圆的，你怎么炒也不能受热均匀。 正确的方法先把红豆煮熟，用糖炒。才能出沙。也容易溶水，做成红豆冰

能炒熟，但是一定会很硬。如果火候不好还有可能糊锅，所以要泡好再炒。

能炒熟的.
脆和熟是两个概念,脆也可以是熟的啊！
脆花生不是熟的吗？