我们平常吃的鱼丸是用什么做的？有鱼肉吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/03 19:45:49

是鱼肉斩成酱,然后加蛋清和适量的淀粉,充分搅拌成糊状,放在开水里煮成的.

有鱼肉的成分的，还有面粉之类的，不然就捏不起来了

有鱼肉和鱼内脏加淀粉做的,自己家做的鱼肉含量多些,市场卖的,鱼肉含量要少些.

看价钱啊，贵些的可能会放点鱼肉吧，也不会多，吃起来感觉味道好基本是那些调味的东西