花粉不用水冲直接食用行不行的？

不行! 不冲不好吸收!

花粉是种子植物雄蕊的生殖细胞,由蜜蜂采集的混合花粉称为蜜源花粉.

据报道,苏联高加索为长寿地区,百岁以上的老人很多,他们常服用由花粉制成的食品.

蜜源花粉含有成分很丰富,含糖类约25---48%,蛋白质约25%;所含苞欲放氨基酸有胱氨酸,色氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,苏氨酸,精氨酸,亮氨酸,羿亮氨酸,赖氨酸,缬氨酸,谷氨酸等,所含维生素有维生素A,C,E,B1.B2.B6,泛酸,烟酰胺,叶酸,生物素等,此外沿含有亚麻酸,亚油酸,花徨酸等不饮和酸,铁,铜,锰等所有微量元素,搞生物质,芸香甘等.

一般花粉不破壁,很难吸收,何况你不用不冲,建议你吃一些破壁的花粉,或含有花松制品的食物即可,直接吃是不好吸收的.