踩离合器在刹车中到底起一个什么样的作用???

踩离合器的目的，是将发动机与变速箱之间的机械传动断开。
当车速太低时，需要及时踩下离合器，防止熄火。

紧急刹车时，熄火没关系。我们需要发动机产生最大的真空度，给刹车真空助力泵产生最大的制动力。

所以有意不踩离合，让车子拽着发动机转，此时发动机几乎只排气不进气，真空度最大，刹车效果就好。

离合器将发动机输出的动力与行走装置分离，这样刹车的时候车轮不受发动机牵引力的控制，使车子停下来同时保持发动机不熄火。
紧急刹车时踩下制动后也要及时踩下离合，以增大刹车效果。

为了发动机保持正常运转，不让发动机熄火。就像为什么起步的时候，离合器放的过快，发动机也会熄火一样。
自动档的就不用担心这个问题了，呵呵。