无糖为什么会甜?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 23:04:10
一些无糖的食品为什么会甜?

甜只是味觉。。。。具有甜味的化学物质比较多,比如阿斯巴甜,甜味素,木糖醇之类的,都不属于糖类,但是具有甜味。

P.S:还有很多糖不甜。。。。

添加了不含糖的成份.
比如蜂蜜之类的

楼主啊,快醒醒吧,不要再受蒙蔽了!~~
很早以前,一些食品界权威人士就澄清过,会甜的无糖食品基本不存在,大都是商家的炒作之说,所谓的无糖食品充其量只能叫做低糖食品.

具有甜味的化学物质比较多,比如阿斯巴甜,甜味素,木糖醇之类的,都不属于糖类,但是具有甜味。

P.S:还有很多糖不甜。。。。
就是这样的

除了上面各位说的以外,还有就是有些食物虽然在没被咀嚼的时候是无糖的,但是当食物被咀嚼的时候,其中的一些物质会被消化酶所分解,产生糖,所以会感觉到甜

只要是甜的,都叫糖