腐竹炒油菜怎么做啊？？ 谁帮帮我 。

腐竹烧油菜
原 料：

水发腐竹30克，净油菜150克，猪油20克，酱油2克，精盐2克，味精2克，葱、姜末少许。

做 法：

① 将油菜切成4厘米长、1厘米宽的条，腐竹切成2厘米长的段。

② 将猪油放入锅内，下入葱、姜末炝锅，投入油菜、腐竹煸炒断生，加入酱油、精盐、味精，翻炒均匀即成。

用料

腐竹 一两
油菜 一斤

做法

将泡好的腐竹切成柳叶形，油菜择洗干净，控干水分备用。
炒锅内放入少许的油，待油温五成热时放入葱花，姜末爆炒出香味，放腐竹翻炒之后放入小油菜，放入一点糖，盐，鸡精翻炒出锅即成。

是

好吃吗