怎么储存海鲜干货？

干货库的温度应保持在18至21℃之间。对大部分原料来说，若能保持在10℃，其保藏质量效果更好。干货库的相对湿度应保持在50％至60％之间。如有玻璃门窗，应尽量使用毛玻璃，以防止阳光的直接照射而降低原料质量。

既然是干货，根本用不着冰箱，只要放在通风干燥的地方就坏不了，别受潮就行，因为本身就是脱水的，没有了水分就不会和氧气发生氧化作用，就不会坏

放冰箱

放在 干燥的地方就行了