干货海鲜的储存办法

密封 冰箱冷藏!

1 干货买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格.
2 干货密封保存之前，应尽量晾干，如果采购回来的干货有点潮但天气不好又无法自然晾干，有个便捷的办法：把干货用容器盛好，放入微波炉中高火叮20～30秒，取出摊在报纸上放到完全凉了（要用报纸，因这个过程会回潮，报纸可吸水气），再放入特百惠等好点的密封罐，置于阴凉通风无潮处，可以真正防虫防霉。

若因处理失当而发现干货有轻微发酶，可用牙刷加少许水分擦净，将之风乾即可（切记不要太阳晒，严重影响质量）。

A：干活海鲜最好的办法是适当的盐经过盐渍后在太阳虾暴晒！一般等到
海鲜完全干后可以找一个干净的透明熟料袋子要是海鲜带刺类的可以先剪去这样更适合保存不会因为刺把袋子措破后空气进去变质！我家隔壁叔叔就是海洋里面抓鱼的海鲜都是这么保存的！最好是用海洋里面的海盐晒出来的海鲜味道更加鲜美！不说了口水出来了！

B：不要以为海鲜干了可以放冰箱！其实这个办法适合短时间存放！我有感受的那时候放那个河豚鱼干都是人家送的都晒干了放在冰箱里面没想到没有过多久就变味道了而且是冰箱里面被海鲜弄的味道难闻死了！容易窜味！最好还是按照A的方法来保存！要是东西多可以适当在晒之前加点碱（小苏打）！

祝你胃口好！

干货海鲜量大可以放冷库了
一般的储存方法都是冷藏

晒干,密封,放冰箱保鲜柜.我冰箱里就有,都存了半年了还好好的

密封 冰箱冷藏!
或放在干燥的地方！