从结构上讲不同蛋白氨基酸的区别是什么？

氨基酸的种类、数量、排列顺序、肽链的条数、肽链的空间结构，这些都会使形成的蛋白质不同

氨基酸的R基不同

R 基不同,手性不同(R型或L型)

碱基

因为氨基酸的种类（即R基的种类），数量，排列顺序不同，所以蛋白质不同

氨基酸的种类，数量，排列顺序和肽链的空间结构不同使蛋白质的结构具有多样性。