开一间10张桌子的小火锅店都需要购买什么厨具啊?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/21 09:35:10
请有经验的朋友来告知下
店里不允许有明火,只可以用电磁炉.

一厨具类：四门冰箱，工作台，熬汤炉，菜架，三星水池，刨肉机等
二用具类：保鲜盒，菜刀，菜墩，料缸，不锈钢桶等
三损耗类：垃圾袋，保鲜膜，钢丝球，抹布，洗洁精等

火锅店需要的东西少,一二个猛火炉,一二张工作台,二三个货架,二台水池,10台电磁炉,菜盘若干!