猪肉大葱包子馅怎么调?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 05:57:37

根据个人爱好,最好是7分瘦3分肥的肉馅,加上酱油、料酒、味精或鸡精、盐、食用油顺时针方向搅拌呈团状即可,可略加些水。大葱要多准备,洗净切碎后加入肉馅后继续搅拌,滴些香油,加点糖,可依自己口味加些胡椒粉。馅最好不要太硬,亦不要太干。准备面,开包吧~