自己如何做又细又长的面条

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/21 07:17:52
我家没有压面条机,我想自己做,可是用手做的都是粗粗的,有什么办法可以让手工制作的面条细又长?

放一点盐到碗里加温水将它化开，在加凉水一起和面，面要软硬适当，和好后将它放半小时到一小时，这样面会很在弹性，然后面像做拉面一样拉它，这时就可以拉的很细，它也不会断掉的。

你可以面里放点碱和盐，活好以后多行行