我想在三门峡西开一家饭店，面积200平米左右，做什么好，火锅还是家常饭，请有餐饮管理经验的出出注意

我在上海看到别人开店，名字为四川火锅店，但是火锅店内供应家常菜之类的。这样子顾客会多一点。青菜萝卜各有所爱嘛。
各人意见。

主要得是 看你那个位置得需求什么……
这点是很重要得…… 再就是 你可以衡量下 你附近 和周围得 地面得情况 在来做决定

请几个四川厨师做兔头火锅,一定要正宗.1年包你赚1倍!骗你我不是人!