如何才能做好领班?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/20 15:07:23
是餐饮的领班哦

你说的太简单了，这个涉及很多方面，说几大篇都能说
提供几个方面吧，你需要完成这几个工作．
1．销售额是老板最关心的，你一定要把这个放在第一位，做的越多越好
2．员工的培训，员工的培训是你的饭店和销售额达成的根本．
3．服务质量．这个和员工培训息息相关．
4．质量控制．保证产品的质量，与厨房做好沟通．
大概这4方面，包含很多东西呢