怎样制作简易蛋糕（用铁锅）

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 18:09:19
以前在电视上看过这种做法，可是很就没做过，记不起来了，用哪位仁兄，替俺找一找，感激不尽！！

先准备好面粉,将鸡蛋挑匀,加糖,然后将蛋倒入面粉中,(记得不能用水来和面,只能加鸡蛋),将面和好,然后放置几个小时让它发酵.将锅洗净,加入适量的水,放一个不绣钢垫子在上面,然后放装了和好的面的盘子,蒸上20分钟左右就可以了.
以上是个人建议,因为自己做过一次,不过那次的面粉没发酵好,所以吃起来没有蓬松的感觉,不过味道还好,希望楼主做成功哦~!

那做出来又麻烦又难吃!