简易蛋糕怎样做？

先准备好面粉,将鸡蛋挑匀,加糖,然后将蛋倒入面粉中,(记得不能用水来和面,只能加鸡蛋),将面和好,然后放置几个小时让它发酵.将锅洗净,加入适量的水,放一个不绣钢垫子在上面,然后放装了和好的面的盘子,蒸上20分钟左右就可以了.
以上是个人建议,因为自己做过一次,不过那次的面粉没发酵好,所以吃起来没有蓬松的感觉,不过味道还好,希望楼主做成功哦~!

面粉 泡打粉 砂糖 奶粉 黄油 鸡蛋 蛋清分离 打泡 加面粉 打泡 放微波炉 20分钟

"简易"蛋糕是什么?