我家有些干金仓鱼片，应该怎么吃啊？

干萝卜丝金枪鱼沙拉
材料：干萝卜丝40克、胡萝卜50克、葱头1／4个、金枪鱼罐头1个、香菜末少许。调料：色拉油3大勺、醋3大勺、酱油1大勺、酒、糖各1小勺。
做法：
1．干萝卜丝洗净，用开水焯一下，沥水待用。
2．胡 萝卜洗净去皮切细丝，用开水烫一下，立刻用凉水冷却待用。
3. 葱头用盐水泡一下沥水，和金枪鱼罐头肉搅拌。
4．取小碗 一只，将色拉油、醋、酱油、酒、糖放入碗中调和、倒入金枪鱼、 葱头中，再倒入胡萝卜丝、干萝卜丝，撒上香菜末即可。

用油炸一遍,再放到锅里和其他食物炖着吃

有条件的话你可以采用烧烤的吃法

直接吃,不过吃死是有可能的.

吃鱼有益，而鱼的做法很多，今天特推荐一款香煎金仓鱼，其做法简单，大家不妨一试。

材料：金仓鱼一条、食盐适量。

烹制：

1、将金仓鱼洗净，横向切成6至8片，按个人口味用适量食盐将鱼块腌制30分钟，然后把鱼块表面的水分晾干；

2、平底锅放3匙油，大火烧热，将鱼块表面爆至金黄色后转小火慢煎5分钟至熟装盘即可；

3、食用时可依个人口味蘸点生抽或醋。

特点：鱼肉外酥内嫩