全聚德里卖的二锅头是什么牌子的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 09:32:33

二锅头是北京著名的白酒品牌。

  顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。
  喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜,如:花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃,比如卤煮火烧,爆肚,白水羊头的时候,食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且,在冬天吃饺子时,配以二锅头是最常见的搭配方式,有俗语道:“饺子就酒,越喝越有。”

是红星的,我是红星的业务,在2004年由中国全聚德(集团)股份有限公司与我们北京红星股份有限公司共同推出的“全聚德·红星珍品二锅头酒”46°、52°和“全聚德特制二锅头酒”56°三款白酒,目的是带给北京人“吃全聚德烤鸭、品红星二锅头”的京味饮食情调。

一般的都是红星二锅头。

红星二锅头