使用铝合金锅是否安全？

建议以后不要买这种上门推销的东西，最大的问题是：质量没有保证。
你查的说明书上的厂家与网上登的厂家，地址音同字不同，更证明了是仿冒产品。
铝合金锅可以用，但是不要较长时间放红烧的、咸的食物，更不能放了过夜。这样可以尽量减少对人的健康可能带来的影响。

危害不大，没有相关机构证实有实际危害，毕竟使用这麽多年没见相关报道。
不过只要含铝就有毒的 最好不要长期使用
铝吃多了，好像会痴呆
以下是摘的资料:
铝合金高压锅当然有它的坏处，吃多了铝，容易得老年痴呆，影响孩子的大脑发育！所以大家最好用不锈钢的锅！特别是现在有很多的家庭还在使用铁丝球擦洗铝合金高压锅，这是特别危险的！
在农村里还很流行用铅壶装酒。大家千万要注意，如果吃了以后先会肚子疼，去医院医生很可能看不出你的病因。其实这就是所谓的“铅中毒”。

铝锅使用多的时间长了，容易铅中毒。