可以用开水来冲麦片和鸡蛋一起喝吗？

好的。一天一般不超过一只鸡蛋。另外，用明火煮一下代替用开水冲，这样会更好的。鸡蛋未煮熟不仅不卫生，易引起细菌感染，而且也不营养。因为生鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，就更不卫生了。

　　可以用开水来冲麦片和鸡蛋一起喝,理由如下：

1. 这两个食物都是很平和的性质，可以合吃没有问题 而且是很营养的绝佳搭配，可以放心食用。

2. 麦片加鸡蛋一起吃更有营养，麦片含有大量的碳水化合物，鸡蛋含有大量的蛋白质，两者结合可以让营养吸收更全面。

3. 一天一般不超过一只鸡蛋。另外，用明火煮一下代替用开水冲，这样会更好的。鸡蛋未煮熟不仅不卫生，易引起细菌感染，而且也不营养。

4. 可以的话你还可以这样食用：由燕麦片搭配鸡蛋牛奶和蔬菜水果制成的早餐，囊括了蛋白质、膳食纤维、微量元素及丰富的维生素，在提供持久能量的同时又保持了均衡营养，成为白领最爱的、老少喜爱的排毒早餐。

5. 需要注意的是鸡蛋不能跟豆浆一块食用，因为豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
   

我爷爷就老这样吃，不过我感觉对他身体反而不好。

可以的 但是注意鸡蛋的新鲜程度

可以