一个关于桃子的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 04:07:07
为什么桃子发红的地方比较软?绿的地方比较硬?

当桃子成熟的时候,其细胞的细胞壁多糖开始讲解,使细胞壁的强度下降,细胞变的更容易变形。这个结果反应到宏观上,就是成熟的桃子变软了。发红的部分细胞较成熟,所以会比绿的地方软。
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