什么食物能大量补铁？

正常生理条件下人体的铁来源于食物：瘦肉、蛋类、动物肝脏、豆类、海带、木耳、香菇等食品含铁丰富、奶类含铁最低。正常人食物中每天含铁为10毫克。人体内有储存铁，需要有长期的铁的丢失，才能发现贫血。失血1毫升，铁丧失0.5毫克。而每天人真正吸收的铁也就是1.0～1.5毫克。慢性失血更容易贫血。
补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血，这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质、胡萝卜素及其它养分，还有消化吸收的优点，而许多食物铁质含量很丰富，如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉....等。

补铁最适宜的食物应是猪肝、猪血、鸡血、鸭血、瘦肉、蛋黄、海带、菠菜等，不仅含铁量大，而且容易消化吸收。
其他辅食补铁：多吃深色蔬菜、西红柿、油菜、芹菜 、黑木耳等，水果有杏、桃、李子、橘子、大枣，由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用铁剂和维生素C。
补充铁剂：缺铁可以直接服用铁剂-铁之缘片进行补充，铁之缘安全补铁、服用无副作用、不会对肠胃造成刺激。一般可在一到两个月的时间内改善缺铁情况。这个网上和各地医院都有卖。
希望我说的对您有帮助！

红枣

吃了不吸收也没有用，关键是要吸收营养。多晒晒太阳可以有利于钙的吸收。