谁知道KFC里面的圣代是怎么做出来的

用圣代粉和圣代机!
粉好弄!机子就不好弄了!
都是上千美刀的啊!

圣代有英式和法式两种:

英式：冰淇淋平放在玻璃杯或玻璃碟中，加新鲜果品和鲜奶油、红绿樱桃、华夫饼干做成。

法式：又称为巴菲，与英式的区别是，一般用桶型高身有脚玻璃杯作为容器，除英式的材料外，加入红酒或糖浆制成。

“圣代”的故乡在美国，早在1897年，美国人就吃上了“圣代”冰激凌。据说“圣代”冰激凌是威斯康辛州的一个名叫乔治的冰激凌店主发明的，乔治标新立异，把樱桃糖浆浇在冰淇凌上，并放上一颗糖腌樱桃卖给顾客。一开始，这种混合冰激凌只在星期天有卖，后来人们觉得这种冰激凌非常好吃，需求量越来越大，于是乔治就每天向人们供应这种冰激凌。由于这种冰激凌最初是在星期天售卖的，所以店主就给它取名为Sunday。

可星期日是耶酥的安息日(Sabbath)，教会认为用这一天作商品名是对神明的亵渎。于是，Sunday只好改称Sundae，一直沿用至今。为了避开禁忌，Sunday冰激凌还曾用过一些其它的名字，如sundi，sondhi。

“圣代”家族的成员不少，有巧克力圣代（chocolate sundae）、菠萝圣代（pineapple sundae）、什锦水果圣代（mixed fruit sundae）等等。

先跟那里面的脆皮甜筒一样,在杯子挤上那种天然白色的冰激凌,(不过挤冰激凌的机器很贵),然后在上面挤上草莓酱或巧克力酱,一个圣代就做好了!

KFC的圣代和甜筒的原料是一样的，都是用雀巢甜牛奶冲的，然后放入冰库冷藏，之后倒入圣代机，其实配置是很好配的，但是他们的圣代机是非常贵的，估计没有家庭会为了吃圣代买个圣代机回家。

肯德基这样的连锁店，都是工厂直接送原料到营业的店里，所以营业店拿到的是成品。制作方法肯定保密了。。。

奶昔是店里的人员冲的，至于那个冲奶昔的原料是特制的。。我以前在KFC兼职的，我们只负责去把及其里的转到圣代杯子里或者甜筒壳里~圣代是转3圈办，甜筒转2圈半~