韭菜还可以做些什么菜呢?

今天第一次做了韭菜煎蛋,呵呵,成功,但是买了好多韭菜,剩下不知道做什么好了,因为我只会韭菜煎蛋
韭菜还可以做什么菜呢?
另外有没有介绍做菜方法的网站,要那种有图解的,呵呵,谢谢

韭菜还可以做以下菜：

豆丝韭菜、三鲜蒸饺、韭菜炒咸猪肉、培根炒韭菜、韭菜豆渣饼、韭菜煎凉粉、烤韭菜、鱿鱼丝炒韭菜、XO酱拌韭菜、韭菜炒蚕蛹、韭菜虾仁汤、韭菜炒粉丝、韭菜炒虾仁、韭菜榛子沙拉、韭菜炒猪肝。

以豆丝韭菜的做法为例：

1. 韭菜洗净后切成段，放入沸水锅中焯一下，沥干水分；土豆洗净后去皮切成丝。

2. 花椒油、味精、精盐、韭菜段和土豆丝一起放入盆内，拌匀装盘即可。

韭菜炒虾仁.韭菜炒鸡蛋

韭菜炒掐菜
·配 料: 韭菜250克，绿豆芽150克，花生油50克，盐4克，味精2克。(HaoChi123.com)

·特 色： 经白相映，鲜嫩爽脆。(HaoChi123.com)

做菜盒.
就是两层面皮,中间夹一些韭菜和鸡蛋,但鏊子上烙熟.
北方经常吃的一点面食.味道很不错.
想知道的话告诉你详细步骤

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