水可以自由进出细胞,这是一种生物的无奈或是弊端,还是对其有很大好处的生存技巧?

有利必有弊。
好处是不必因为这种最基本的、最低级的但是又必须的东西浪费能量和物质来运输它，弊端是如果外界浓度过低水就会大量进入细胞造成水中毒。

反之外界浓度过高就会造成细胞脱水。

近两年有发现“水通道”
说水也可以不是自由扩散的……

是必需的，细胞是生命的基本单位，而细胞的体积中大部分是由水组成的。所以水是生命里六大营养中最重要的。