秋天哪些东西吃了会有火气？为什么？

秋季燥热伤津的食物，如煎炸鱼、烧鸡、烧鸭、油条、炒花生、板栗、蚕豆等，这些食物最好少吃。虾、蟹、韭菜、榴莲也是燥热的食物，除了这些食品做菜时用的辣椒、生姜、花椒、桂皮、葱及酒等也都会吃了上火，特别是生姜，因为这些食品都属于热性，加重秋燥对人体的危害，当然少量作为调味品问题也不算太大，但不要常吃多吃。另外秋季最好不吃巧克力、羊肉等高热量食品，这些食物同样会加重秋燥的各种症状。