生产面粉的车间为什么禁止吸烟

生产面粉的车间由于空气中会有大量粉尘，所以遇到明火容易产生粉尘爆炸，所以，禁止明火，包括吸烟。

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粉尘在爆炸极限范围内，遇到热源（明火或温度），火焰瞬间传播于整个混合粉尘空间，化学反应速度极快，同时释放大量的热，形成很高的温度和很大的压力，系统的能量转化为机械功以及光和热的辐射，具有很强的破坏力。
（1）多次爆炸是粉尘爆炸的最大特点，因初始爆炸将沉积的粉尘扬起，在新的空间形成更多的爆炸混合物，而再次爆炸。连续爆炸会造成巨大的损失。
（2）粉尘爆炸所需的最小点火能量较高，一般在几十毫焦耳以上。而且热表面点燃较为困难。 e¬l3Z¬|'r/Q
（3）与可燃性气体爆炸相比，粉尘爆炸压力上升较缓慢，较高压力持续时间长，释放的能量大破坏力强。