韵母中韵头韵腹韵尾的区分方法是什么

韵腹是韵母中的主要元音。
一yī中ī是韵腹，头tóu中ó是韵腹，u是韵尾，这两个你都没弄错。
水shuǐ中的韵母是缩写，水字完整的拼音是shuei，u是韵头，e是韵腹，i是韵尾。
同样，牛niú的韵母也是缩写，牛字完整的拼音是niou，i是韵头，o（实际上应为国际音标倒写的e，这里写不出）是韵腹，u是韵尾。

韵母由韵头、韵腹、韵尾三部分组成。
1.韵头
又称介音，是韵腹前面、起前导作用的部分，发音比较模糊，往往迅速带过；
2.韵腹
又称主要元音，是一个韵母发音的关键，是韵母发音过程时，口腔肌肉最紧张，发音最响亮的部分；
3.韵尾
可元音可辅音。一种叫鼻韵尾，有-n,-ng两个。另一种叫口韵尾。韵尾是韵腹后面、起收尾作用的部分，发音也比较模糊，但务求发到位。
例子：
如“娘”niáng的韵母是iang，其中i是韵头，a是韵腹，ng是韵尾。
每个韵母一定有韵腹，韵头和韵尾则可有可无。如“大”dà的韵母是a，a是韵腹，没有韵头、韵尾；
“瓜”guā的韵母是ua，其中u是韵头，a是韵腹，没有韵尾；
“刀”dāo的韵母是ao，其中a是韵腹，o是韵尾，没有韵头。

i和u确实既可以做韵头也可以做韵尾。
我想，你主要是没有注意到有的音节中是既没有韵头也没有韵尾，只有个韵腹的。比如“一”的音节，就是零声母，无韵头，无韵尾。

可以用发音来分辨，最简单，韵腹的音高且长