如何做酸辣海带丝？

先将海带丝洗净。

锅里放水烧开，加少量的盐，将洗净的海带丝放进煮1分钟左右，捞出来沥干，这样吃起来不会那么硬，对胃好一点。

沥干后放进碗里，加少量香油、盐（因为煮的时候已经放了点盐了，所以要注意量噢）、醋、辣椒、生姜、大蒜、少量糖、味精，搅拌后放置五分钟左右就OK了。

吃的时候上面加点葱，好看又好吃。

到这里看看
A方案（有图呦！）
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a8aae30010005pr.html
B方案（好像说的不细！）
http://www.jiangning.com.cn/board/d220646.htm

用酸辣的配料凉拌就行啦~

海带丝洗好切好，放盐，醋，辣椒，或者是辣酱阉滞10分钟就OK拉