如何烹制凉拌海带？

这个我了解
我喜欢吃嘛^_^

把海带切丝,放开水里面烫熟
捞出来控干水装器皿里
放蒜沫,醋,盐,味精,香油
搅拌均匀就可以啦

首先把海带放入凉水中泡开,然后清洗干净后放入开水中焯熟，捞出沥干水份，放入盘中，加入蒜汁，鸡精，盐，醋搅拌均匀即可，记住多放点蒜比较好吃。

先把干的海带不要洗，放入蒸锅上蒸30分钟，然后洗好凉起来，待吃时浸泡20分钟左右，切丝，然后加入蒜沫,醋,盐,香菜,香油 拌匀即可。

将海带洗净，然后切丝放入热水中焯，放凉后加入蒜末、少许盐、鸡精、醋即可。